Romi, from the Ind-side

ROMI Ind-side Restaurant Tropical Hotel’s chefs

Verre ROMI Ind-side Restaurant Tropical Hotel’s chefs

Assiette ROMI Ind-side Restaurant Tropical Hotel’s chefs

épices ROMI Ind-side Restaurant Tropical Hotel’s chefs

A la tombée de la nuit,
UN PARFUM SUBTIL SE DEGAGE,
‍Les lumières se tamisent,
LE VOYAGE COMMENCE…

ROMI, c’est un aller simple pour l’Indonésie. Hommage aux racines de nos chefs, ROMI fait ressortir l’héritage culinaire et culturel du plus grand archipel du monde, en y ajoutant une touche de modernité, un soupçon de surprise.

feuille ROMI Ind-side Restaurant Tropical Hotel’s chefs

vue intérieure ROMI Ind-side Restaurant Tropical Hotel’s chefs

vue intérieure ROMI Ind-side Restaurant Tropical Hotel’s chefs mobile

Réserver

Le Bar

Nos mixologues vous surprendront avec leurs créations sur mesure, une invitation à la découverte des saveurs de l'île. Chez ROMI, l'amour et la décadence rythment les moments privilégiés partagés en amoureux, entre amis ou en famille.

Outre les belles indo-créations conçues pour mettre en valeur les spécialités de chaque île, découvrez nos classiques revisités

Carte

feuille verticale ROMI Ind-side Restaurant Tropical Hotel’s chefs

les chefs ROMI Ind-side Restaurant Tropical Hotel’s chefs

Nos Chefs

Linda et Nicolas Bisani sont les deux talentueux Chefs Exécutifs du restaurant ROMI. Passionnés de cuisine indonésienne, ils offrent à leurs clients un voyage unique à travers les différentes régions de l'Indonésie, un véritable hommage à leurs racines.

Chez ROMI, chaque plat est une expérience sensorielle inoubliable, où les clients sont transportés dans un voyage culinaire à travers les magnifiques îles de l'Indonésie. Les chefs Linda et Nicolas Bisani sont les artisans de cette expérience, où la passion, la créativité et le respect des traditions culinaires se marient pour offrir des moments de dégustation uniques et mémorables.

arrière-plan de feuilles ROMI Ind-side Restaurant Tropical Hotel’s chefs

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@romi_restaurant

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